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Trancheuse gravitaire CR seriesà viandepour poissonmanuelle
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- à viande, pour poisson
- Mode de fonctionnement
- manuelle
- Outil de coupe
- à lame circulaire
- Matériau
- aluminium
- Pose
- de table
- Autres caractéristiques
- gravitaire
- Épaisseur de la tranche
15 mm
(0,6 in)Min: 1 mm
(0 in)Max: 16 mm
(0,6 in)- Poids
14 kg, 16 kg, 19 kg
(31 lb, 35 lb, 42 lb)
Description
- Fabriqué en alliage d'aluminium anodisé, il permet un nettoyage rapide et répond aux exigences sanitaires les plus strictes
- Le régulateur d'épaisseur décimal, qui va de 0 à 15/16 mm, est très précis
- Le dispositif d'affûtage de la lame est facile à assembler pour une coupe efficace et nette
- La plaque placée sur des roulements à billes présente un fonctionnement exceptionnellement souple pour couper des saucisses lourdes, des rôtis, du fromage, du poisson, de la viande compacte et d'autres produits
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Catalogues
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.