Formeuse à boulettes MDB

automatique

La machine à boulettes ABM est un complément de gamme pour la production de boulettes en portions contrôlées. Conçue et construite pour la production de boulettes de viande, entièrement en acier inoxydable, elle peut être facilement démontée dans toutes ses parties, facilitant le processus de nettoyage et d'assainissement, au-delà de la réduction significative du travail de l'opérateur. MDB est une machine unique qui peut être connectée et utilisée avec n'importe quel type de formeuse de boulettes, produisant des boulettes de viande en portions précises par heure, en fonction de la machine à hamburger avec laquelle elle est utilisée, capable de satisfaire les exigences de production requises. La machine à boulettes de viande répond aux exigences des directives CE applicables - marquage CE. ÉQUIPEMENT STANDARD - Structure en acier inoxydable, vitesse variable, réglage en hauteur millimétrique par une simple vis - Elle est facile à transporter et offre en même temps une grande stabilité grâce à ses 4 roues pivotantes - Muni d'un système intégré de réservoir d'eau qui libère lentement les gouttes pour éviter l'adhérence de la pâte au rouleau. - Bande transporteuse de sortie, de grade réglable, amovible pour le nettoyage (le convoyeur reçoit les boulettes et les dépose sur un comptoir ou un autre équipement pour les cycles de traitement suivants) - Les unités de rouleaux et de contre-rouleaux (en forme de demi-lune) peuvent être retirées sans outils pour les opérations de nettoyage et de changement de format