Fidèle à la tradition de l'entreprise qui consiste à insuffler la qualité dans tous les aspects de nos machines et de nos opérations, notre cuiseur/couvreur M320 est doté d'une conception à un seul processus unique. Les premiers opérateurs préprogramment les points de consigne de température. Une fois que la bonne température est atteinte, une alarme se déclenche pour signaler l'heure d'ajouter les ingrédients nécessaires. Le processus de cuisson/enrobage se poursuit ensuite automatiquement jusqu'à ce que le maïs enrobé soit prêt.
Cette cocotte-minute est idéale pour le maïs caramel, les arachides cassantes, le maïs à bouillir (avec agitateur à changement rapide en option) et autres bonbons. Avec une seule unité M320 produisant jusqu'à 100 lb/h, vous pouvez compter sur la même qualité constante que celle à laquelle vous vous attendez de tous les équipements de snacking Horn. Avec un agitateur alternatif, cette unité peut huiler le pop-corn à environ 70 lbs/hr.
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