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... ). Système -Macération impactante et massante programmable. -Vitesse variable. -Refroidissement automatique intégré. -Contrôle en ligne de la température de maturation de la viande (en ...
Metalquimia S.A.
Capacité: 6 000 l - 10 000 l
... réfrigération. - Système de jauge pour un contrôle du poids intégré. - Fermeture et ouverture de la bouche principale par mécanisme automatique. - La prise de température interne pendant le processus. - ...
Capacité: 3 000, 1 000, 2 000, 100, 400 l
... Mélangeurs sous vide robustes et fiables équipés d'un système de pales à hélice avec deux sens de rotation pour faciliter un bon mélange homogène pendant le mélange sans endommager le produit pour le farcissage ultérieur. ...
Capacité: 400 l
... efficacité énergétique par gilet d'isolation - moteurs à économie d'énergie - Déflecteur intégré dans le circuit de refroidissement - avec commande par écran tactile coloré - gestion intégrée des recettes ...
... polyvalence dans la transformation de divers produits ■ la possibilité d'augmenter le chargement du lot, grâce à l'inclinaison du tambour ■ le design utilisant des profils fermés et des bords arrondis de la salle des ...
METALBUD NOWICKI
Capacité: 650 l - 12 000 l
... son excellent rapport qualité-prix. Le gobelet à usage flexible peut être livré au choix avec ou sans dispositif de refroidissement et/ou de décongélation. Le type B est équipé d'un entraînement direct et offre une ...
Capacité: 20 l
... table avec système de vide intégré. Volume de 20 litres, avec commande de programme et système de vide par intervalle encastré. Construction en acier inoxydable, incliné pour alimentation ...
Suhner AG Bremgarten
Capacité: 50 l
... variable. " Lame hélicoïdale fixée au tambour. " Système de vide par pompe ou système de vide centralisé. " Aspiration de l'air par l'essieu arrière. " Contrôle par PLC ...
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