Réfractomètres optiques

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réfractomètre numérique
réfractomètre numérique
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réfractomètre optique
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réfractomètre numérique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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réfractomètre numérique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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réfractomètre optique
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550.1290

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réfractomètre optique
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68012

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refractometre-optique

Les réfractomètres optiques sont des appareils portables permettant de mesurer l'indice de réfraction d'une solution liquide ou d'utiliser cette mesure pour déterminer la concentration de l'échantillon grâce à une échelle de mesure caractéristique du type de solution à analyser.

Applications

Les réfractomètres optiques sont utilisés dans de nombreuses industries ; les fabricants proposent des appareils adaptés à la plupart des produits ou préparations alimentaires, pharmaceutiques ou cosmétiques.
Une application courante est la détermination du taux de sucre dans le raisin (vin), les fruits frais, les jus, etc.
On les utilise également pour le contrôle de certains fluides industriels comme le glycol, l'acide de batterie, liquides de refroidissement, etc.

Technologies

Tous les réfractomètres optiques fonctionnent sur le même principe.
L'opérateur place quelques gouttes de l'échantillon entre la surface du prisme et le volet transparent amovible puis observe une source de lumière naturelle à travers l'appareil.
Il obtient ainsi une lecture directe de l'indice de réfraction ou de la concentration de l'échantillon sur une échelle graduée.
Beaucoup de réfractomètres optiques comportent en plus du réglage du zéro, un réglage de compensation de la température.

Critères de choix

On choisit un réfractomètre optique par rapport au type de liquide à analyser car son échelle graduée est adaptée à un type de mesure et bien souvent à un produit spécifique.
Les fabricants proposent ainsi des appareils correspondant à chaque type d'analyse (jus de fruit, miel, soupe, glycol, fluide de refroidissement, etc.).

Avantages

- Coût
- Rapidité

Inconvénients

- Précision