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Portionneuse de Fromage et Charcuterie : Précision et respect de vos produits La Portionneuse SPM SELVEX est adaptée à la découpe ultrasons de blocs en tranches ou ...
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... pizzas, quiches, cakes, en plaques ou de forme ronde. Adaptable également pour la coupe de fromage, cet équipement est doté d’une lame de coupe à ultrasons qui permet d’atteindre jusqu’à 60 cycles ...
... SC Basic Pour la découpe en segments de pains de fromage jaune et de fromage à pâte dure prédivisés - diamètre 160 - 450 mm - hauteur 50 - 140 mm Le pain de fromage déjà coupé en deux ...
... Pour une coupe flexible des meules de fromage en segments Le SC 60 coupe les meules de fromage en un nombre illimité de segments. En combinaison avec des balances, il est possible d'optimiser le poids ...
... d'une peseuse, d'une mesure de la longueur, d'une mesure du contour et, en fonction de la consistance du fromage, d'un dispositif de coupe à ultrasons. Possibilité d'ajouter un équipement en aval pour ...
... fixe des fromages de différentes tailles et densités Notre machine de découpage AFRODITE permet le découpage de tranches rondes de grande et de petite taille, garantissant une productivité élevée à poids fixe. Grâce ...
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... applications encore plus performantes. Portion en tranches de grandes et petites formes rondes. Grâce à la lame à ultrasons, il convient à la coupe de fromages à pâte demi dur et molle.
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... CZ2 - MACHINE À CUBER LE GORGONZOLA ET LES FROMAGES SIMILAIRES La machine est fabriquée pour une grande production. Elle découpe en cubes, la mise en place en plastique des conteneurs avec vérification du poids et du ...
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... de coupe, d'un groupe de dosage du mascarpone et d'une machine à emballer. Le portionnement est effectué par des lames à ultrasons qui coupent les formes en deux. 2 types d'emballage remplacement facile et rapide de ...
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... TPX - MACHINE À PORTIONNER LES BLOCS DE FROMAGE À PÂTE MOLLE PAR ULTRASONS La machine portionne des blocs de fromages à pâte molle. Les données de travail sont affichées et réglées par ...
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... ITFX - MACHINE À PORTIONNER À ULTRASONS À POIDS FIXE La machine réalise le portionnement de la forme entière du gorgonzola en tranches de poids fixe. La forme est centrée et coupée en deux. Une moitié est pesée et va ...
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