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Capacité: 95, 145, 200, 60 l
Capacité de farine: 2 kg - 80 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
Les pétrins à spirale de la gamme OXYGENE offrent une qualité de pétrissage incomparable, alliant polyvalence et robustesse à toute épreuve, pour un parfait respect de la pâte et de votre travail. L’interface tactile ...
Capacité: 60 l
Puissance: 2 kW
Poids de la machine: 362 kg
... CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Système breveté de levage du bol. Conçu pour fouetter, mélanger et pétrir dans la production de produits de pâtisserie et de boulangerie. Très performant. Le système de levage du bol est pratiquement relié au ...
Capacité de farine: 500 kg
Puissance: 15, 24 kW
Largeur de la machine: 2 340 mm
... de pâte verticale convient à tous les types de pâte, le bol peut être remplacé, il convient au biscuit fermenté et au soda. Paramètres: 1. Volume de mélange: 500 kg / temps. Fournissez un seau de mélangeur. 2 ...
Hydratation supérieure sans ajouter de l'excès de chaleur à votre pâte La technologie Hydrobond hydrate instantanément les matières sèches. Cette action accélère le processus continu permettant l'utilisation d'un mélangeur plus court, ...
Capacité: 80, 60, 40, 20 l
Puissance: 1 kW - 4 kW
Poids de la machine: 210, 80, 350, 245, 220 kg
... - Convient pour mélanger de nombreux produits. - Moteur à trois rotations. - Bol en acier inoxydable. ...
Capacité: 200 l
Capacité de farine: 100 kg
Puissance: 22 kW
... Le mélangeur Versatex est un mélangeur à broche verticale avec un bol amovible, adapté à une taille de lot maximale de 100 kg de pâte. Levage motorisé du bol en position de mélange Châssis et surfaces extérieures en ...
Baker Perkins Ltd.
Capacité: 3 l - 60 l
Capacité de farine: 6 kg - 120 kg
Vitesse d'outil: 220, 110 rpm
•Construction solide. •La tête de la machine se lève verticalement. •Système élevateur hydraulique pour la tête de la machine. •Entraînement de la cuve par roue d'entraînement avec revêtement en caoutchouc. •La cuve est pressée automatiquement ...
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