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Pétrins à tête relevable
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Capacité: 235, 340, 505, 670 l
Puissance: 7, 8, 9, 10 kW
Poids de la machine: 1 650, 1 700, 1 850, 1 900 kg
... série avec une plage de travail de 25 à 70 brassées par minute • Vitesse variable de la cuve FONCTIONS AUTOMATISÉES • Tête relevable pour libérer rapidement la cuve • Verrouillage et déverrouillage ...
Pietroberto

Capacité: 148 l - 449 l
Diamètre de cuve: 1 100, 900, 800, 1 000, 700 mm
Vitesse de la cuve: 11, 12, 10 rpm
Facilité d’utilisation, ergonomie et design sont les principales caractéristiques de la nouvelle gamme de pétrins EASY. Le nouveau système de contrôle multifonctions, de série, permet d’utiliser la machine aussi bien ...
Pietroberto

Capacité de farine: 200, 120, 160, 300 kg
Puissance: 12, 8, 9 kW
Largeur de la machine: 990, 1 065, 960, 1 260 mm
Cette machine regroupe et renouvelle les solutions techniques appliquées aux pétrins à spirale traditionnels. Elle effectue aussi bien des pétrissées, même avec un taux d’hydratation élevé, que des pâtes fermes, s’adaptant ...
Pietroberto

Capacité de farine: 80, 125, 150, 63 kg
Diamètre de cuve: 1 000, 700, 800, 900 mm
Largeur de la machine: 1 030, 980, 930, 1 080 mm
... - Il est conçu pour les installations industrielles et les conditions de service difficiles. - Cuvette, bras en spirale et barre de rupture en acier inoxydable. - Avec deux moteurs, un pour le bol et un pour la spirale. - Le bol peut ...

Capacité: 225, 360 l
Capacité de farine: 100, 150 kg
Diamètre de cuve: 840, 960 mm
... départ avec notre pétrin à spirale. Deux réglages de vitesse et un bol à pâte amovible de série garantissent un processus de travail rationnel et un grand confort d'utilisation. VUE D'ENSEMBLE - Deux réglages de vitesse ...

Capacité: 190, 370 l
Capacité de farine: 150, 75 kg
Diamètre de cuve: 740, 940 mm
... éléments suivants : - Châssis et tête de machine entièrement scellés et soudés - Panneaux en acier inoxydable - Armoire de commande en acier inoxydable - Trous de drainage dans les plaques de base du châssis et de ...

Capacité: 60 l
Capacité de farine: 8 kg - 35 kg
Hauteur de cuve: 683 mm
... Les mélangeurs professionnels ABM sont des machines adaptées à la production de toutes sortes de préparations, mélanges pour saucisses et burgers. La ligne de mélangeurs ABM, composée de deux modèles de capacités différentes. Entièrement ...

Capacité: 90 l
Capacité de farine: 8 kg - 50 kg
Hauteur de cuve: 763 mm
... Les mélangeurs professionnels ABM sont des machines adaptées à la production de toutes sortes de préparations, mélanges pour saucisses et burgers. La ligne de mélangeurs ABM, composée de deux modèles de capacités différentes. Entièrement ...

Capacité: 22, 32, 42, 62, 16 l
Capacité de farine: 18, 50, 38, 25, 12 kg
Diamètre de cuve: 320, 360, 400, 450, 500 mm
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza ...
Fimar S.p.a.

... rotation, le pétrin à cuve amovible est conçu pour éviter les remontées de pâtes, et de contrôler précisément la vitesse de pétrissage en fonction de la force de la pâte. - Bâti en acier, recouvert d’une peinture époxy ...

Capacité: 20, 40, 10 l
Puissance: 550, 1 100, 2 200 W
Largeur de la machine: 410, 610, 720 mm
•Minuterie. •10 Vitesses avec une force constante. •Fourni avec cuve, fouet, palette et crochet. •Idéal pour utilisation en boucherie. •Machine entièrement en inox. •Répond aux normes d'hygiène les plus strictes.
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