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Capacité: 65, 90, 120 l
Puissance: 2,5 kW
Poids de la machine: 416 kg
FENICE 45-60-80 Pétrins à bras plongeants MELANGEURS A BRAS PLONGEANT A CUVE FIXE "FENICE 45-60-80 "La nouvelle ligne de mélangeurs à bras double "FENICE" garantie la très haute qualité du travail de la pâte en apportant ...
Capacité: 235, 340, 505, 670 l
Puissance: 7, 8, 9, 10 kW
Poids de la machine: 1 650, 1 700, 1 850, 1 900 kg
FENICE 160-200-300-400 Mélangeur à double bras PERTIN A BRAS PLONGEANT AVEC CUVE AMOVIBLE « FENICE » La nouvelle gamme de pétrins à bras plongeant « FENICE » avec cuve amovible vous garantie une pâte de qualité exceptionnelle, ...
Capacité: 20, 32, 42, 10 l
Capacité de farine: 35, 15, 25, 7 kg
Diamètre de cuve: 450, 400, 260, 360 mm
La machine idéale pour la pizza, le pain, les gressins, la focaccia, la piade et tous les produits levés. Berta utilise le système innovant d’outils à crochet qui reproduit le mouvement de la main en travaillant sans altérer la température ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 10 l - 62 l
Capacité de farine: 7 kg - 50 kg
Diamètre de cuve: 260 mm - 500 mm
Pétrin à spirale avec tête fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures ...
Fimar S.p.a.
Capacité de farine: 30 kg
Vitesse d'outil: 24 rpm - 35 rpm
Puissance: 0,75, 1,1 kW
Pétrisseur à fourche qui permet la transformation des pâtes les plus dures permettant une excellente oxygénation et évitant le chauffage de la pâte. Corps en acier verni – cuve, fourche et couvercle en acier inox AISI 304 – minuterie ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 22, 32, 42, 62, 16 l
Capacité de farine: 18, 50, 38, 25, 12 kg
Diamètre de cuve: 320, 360, 400, 450, 500 mm
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve amovible. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 42, 32, 62, 22, 16 l
Capacité de farine: 50, 25, 38, 12, 18 kg
Diamètre de cuve: 360, 400, 320, 800, 500 mm
Pétrin à spirale avec tête relevable et cuve fixe. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 32, 22 l
Capacité de farine: 16, 25 kg
Diamètre de cuve: 360, 400 mm
Pétrin à spirale “light”. Machine pour le pétrissage de différents types de pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – ...
Fimar S.p.a.
Capacité de farine: 2 kg - 8 kg
Vitesse d'outil: 35 rpm - 65 rpm
Puissance: 1 500 W
Controllo del riscaldamento dell'impasto. Impastamento molto delicato. Modello di tavolo ergonomico e robusto. Cappa in plastica trasparente con ammortizzatore. Comando digitale semplice da utilizzare. Timer con 5 velocità e 10 fasi ...
Capacité de farine: 4 kg - 125 kg
Diamètre de cuve: 700 mm
Vitesse d'outil: 103 rpm - 207 rpm
Pétrin à spirale auto-basculant pour déversement sur une table de travail Les avantages • Travail facilité au maximum • Gain de place dans le laboratoire • 2 vitesses de bras • 2 moteurs distincts • ...
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