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Idéal pour les mélanges dont l’hydratation est supérieure à 55 %. Cuve, spirale, soc diviseur et protection mains en acier inox haute résistance. Structure peinte époxy atoxique à usage alimentaire. Systèmes ...
De Danieli snc
Capacité: 225, 360 l
Capacité de farine: 100, 150 kg
Diamètre de cuve: 840, 960 mm
... départ avec notre pétrin à spirale. Deux réglages de vitesse et un bol à pâte amovible de série garantissent un processus de travail rationnel et un grand confort d'utilisation. VUE D'ENSEMBLE - Deux ...
Capacité: 190, 370 l
Capacité de farine: 150, 75 kg
Diamètre de cuve: 740, 940 mm
... Deux accessoires dotés d'un mouvement de torsion unique et réglés à un angle de travail optimal constituent la base parfaite pour la production de pâte. Un temps de pétrissage plus court et plus d'air et d'oxygène permettent d'obtenir ...
Capacité: 22 l
Capacité de farine: 250 g - 12 000 g
Diamètre de cuve: 370 mm
... pétrissage - Puissant, même pour les pâtes lourdes - Facile à utiliser et à nettoyer - Avec couvercle de cuve transparent Le pétrin à spirale DIOSNA SP 12 est peut-être le plus petit de sa série, mais ...
DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Capacité: 80 l - 393 l
Diamètre de cuve: 800, 1 000, 900, 700, 600 mm
Vitesse de la cuve: 14, 11, 10 rpm
Facilité d’utilisation, ergonomie et design sont les principales caractéristiques de la nouvelle gamme de pétrins EASY. Le nouveau système de contrôle multifonctions, de série, permet d’utiliser la machine aussi bien ...
Pietroberto
Le système du pétrin à spirale de Salva fournit de l’énergie à la pâte en exerçant une pression de haut en bas sur cette dernière avec un outil à spirale. Il est conçu et fabriqué pour ...
Capacité: 20, 32, 42, 10 l
Capacité de farine: 35, 15, 25, 7 kg
Diamètre de cuve: 450, 400, 260, 360 mm
... travail de la pâte est réduite de moitié par rapport à une pétrisseuse traditionnelle avec bras plongeants, fourchette ou spirale. “Berta” est la seule pétrisseuse brevetée par Fimar. Corps recouvert de peinture anti-rayures ...
Fimar S.p.a.
Capacité: 145, 95, 60, 290, 200 l
Capacité de farine: 2 kg - 60 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
... entretien. - Ergonomie : Des pieds réglables permettent de stabiliser le pétrin. - Sécurité : Quand le couvercle est relevé, le pétrin s’arrête automatiquement. Les pétrins à spirale ...
BERTRAND PUMA
... Le mélangeur à spirale ATR100 a une capacité de 225 pintes pour de grandes quantités de pâte et dispose d'un bol sur roulettes qui peut être retiré du système de mélange. Le chariot à bols a des poignées pour manœuvrer ...
... rotation un insert de couteau spécial a été appliqué, ce qui permet de mélanger de très petites portions de pâte la cuve et la spirale sont en acier inoxydable boîtier de protection en acier durable de la cuvette a été ...
Jeremy Sp. z o.o.
... Conçu pour les lignes de productions industrielles et les travaux lourdes. • Cuve, spirale et soc diviseur en inox. • Avec deux moteurs, un pour la cuve et un pour la spirale. • Cuve tourne dans les ...
Pétrin spirale série K pour la pâte à pain et la pâte à pizza. • Châssis en acier vernis • Transmission par réducteur • Cuve, spirale, soc diviseur et grille de sécurité en acier ...
Kosmica
... vitesses avec sélecteur. Panneau de contrôle C-line V.V.V.rdquo; : Minuterie, vitesse variable électronique. Fouet, spirale, crochet, spatule. ...
Tekno stamap
Capacité: 1 l - 75 l
Capacité de farine: 1 kg - 125 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
La gamme de pétrins SPIRAL EVO se décline en 8 capacités de cuves allant de 50 à 300 litres permettant de travailler de 2 à 200 kg de pâte. Rapide, polyvalent et compact, SPIRAL EVO ...
Bongard
Pétrin à spirale avec cuve fixe motorisée. Écran de protection pour éviter la folle farine dans la zone de travail au cours du pétrissage. Un dispositif de sécurité ...
... DESCRIPTION Le pétrin à spirale modèle AEX - avec extraction automatique de la pâte - est une machine qui effectue deux tâches : 1. le pétrissage. 2. Extraction de la pâte. Tout cela est dû à un système ...
Seltentechnology SL
La principale caractéristique du Pétrin Automatique à Spiral Porlanmaz est qu’il pétrit la pâte dans un cour délai et même de petite quantité. Les boulangeries et les pâtisseries préfèrent les pétrins ...
Porlanmaz Fırın Makinaları
Puissance: 0,55, 0,7, 0,75 kW
Largeur de la machine: 622 mm - 928 mm
Profondeur de la machine: 1 049 mm - 1 450 mm
... Mélangeur spiralé à cuve fixe Mod. SPRINT V2 se distingue par sa grande efficacité et sa vitesse de travail. Le mélangeur est équipé d'une structure en tôle d'acier épaisse, d'une spirale en acier inoxydable ...
Sottoriva
Capacité: 62, 50 l
Capacité de farine: 18, 25 kg
Puissance: 3, 2, 1 kW
Pétrin à spirale à cuve fixe à un moteur. Deux vitesses, un sens de rotation de la cuve, transmission par courroies, commandes manuelles ou version automatique avec temporisateurs électroniques. Disponible ...
Escher mixers
... BDJ-100 100KG Mélangeur à spirale en acier inoxydable pour baguette 1. Il est principalement utilisé pour agiter la pâte, qui contient moins de 75% d'eau et d'huile. 2. Deux modes faciles, à haute vitesse et à basse ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
... gagner du temps en soulevant et en tournant verticalement le pétrin pour verser la pâte directement sur un banc ou une surface de travail appropriée. Caractéristiques : 1.Les spirales de mélange ...
Hebei AOCNO Baking Machinery Co., Ltd.
... • Pétrins à spirale de 12 à 49 litres • Cuve inox motorisée • Ecran plein transparent en polycarbonate pour éviter la «folle farine» (selon modèles) • Fond de cuve incurvé pour un nettoyage optimal • ...
Capacité de farine: 25 kg - 150 kg
Diamètre de cuve: 530 mm - 1 000 mm
Puissance: 1 kW - 11 kW
... minuteries avec passage automatique de la basse à la haute vitesse. - Bol, bras en spirale et lame diviseuse en acier inoxydable. - Avec deux moteurs, un pour le bol et un pour la spirale. - Couvercle ...
Valent Bakery Equipment
Capacité: 10 l
Puissance: 300 W - 400 W
Largeur de la machine: 80 cm
... 350 litres. Notre machines permettent de mélanger très peu de temps grâce au design parfait de la cuve et de la spirale. Le pétrin à spirale produit une préparation très rapide sans réchauffants ...
Dirmak Makina LLC
Capacité: 1 l - 60 l
Capacité de farine: 2 kg - 120 kg
Vitesse d'outil: 110, 125, 98, 135, 140 rpm
•Spirale •Cuve •Entraînement par 1 moteur. •Trois minuteries pour la direction inverse et pour les vitesses 1 et 2. •Construction solide. •Commande digitale. •Durée de pétrissage courte avec excellent résultat. •Interrupteur ...
Sinmag
... . Pétrins à spirale avec cuve fixe La ligne de pétrins à spirale avec cuve fixe IRIS est conçue et entièrement construite par l’entreprise Logiudice Forni. L’entreprise ...
logiudice
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