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Pétrins pour pâtisseries
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Capacité: 65, 90, 120 l
Puissance: 2,5 kW
Poids de la machine: 416 kg
FENICE 45-60-80 Pétrins à bras plongeants MELANGEURS A BRAS PLONGEANT A CUVE FIXE "FENICE 45-60-80 "La nouvelle ligne de mélangeurs à bras double "FENICE" garantie la très haute qualité du travail de la pâte en apportant ...
Pietroberto
Description Les mélangeurs planétaires industriels STARMIX sont des machines indiquées pour les grands volumes de production. Grâce au double outil mélangeur, associé au racloir, ainsi qu'au dimensionnement correct du système de transmission, ...
Capacité: 22 l
Capacité de farine: 250 g - 12 000 g
Diamètre de cuve: 370 mm
... pétrissage - Puissant, même pour les pâtes lourdes - Facile à utiliser et à nettoyer - Avec couvercle de cuve transparent Le pétrin à spirale DIOSNA SP 12 est peut-être le plus petit de sa série, mais il fonctionne comme ...
Capacité: 20, 40, 60, 10, 80 l
Vitesse d'outil: 30 rpm - 120 rpm
Puissance: 0,5 kW - 3 kW
Mélangeur planétaire avec variateur de vitesse et commandes numériques. Machine pour différents types de pâte tels que pizza, pain, biscuits, croissants, brioches, pains à la crème, gâteau éponge, pâte brisée, meringues, purées, sauces, ...
Capacité: 145, 95, 60, 290, 200 l
Capacité de farine: 2 kg - 60 kg
Vitesse d'outil: 100 rpm - 207 rpm
... entretien. - Ergonomie : Des pieds réglables permettent de stabiliser le pétrin. - Sécurité : Quand le couvercle est relevé, le pétrin s’arrête automatiquement. Les pétrins à ...
... En plus de la série GTM, GORRERI produit la série innovante GMG (modèles GMG 100, GMG300, GMG300L et GMG 500). Une unité de mélange polyvalente et compacte qui combine la technologie GORRERI TURBOMIXER et GORRERI PREMIXER dans une structure ...
Gorreri S.r.l.
... L'arrière-plan de ce pétrin à spirale à cuve fixe et extractible et à système de versement "expo", est le reflet de notre culture, de notre tradition et de nos produits de haute qualité. Le pétrin a une ...
BIANCHI RAPIDA ITALIA
Puissance: 2 kW
Largeur de la machine: 65, 70 cm
Profondeur de la machine: 110, 120 cm
... est construit en acier soudé de grande robustesse, ce qui permet de résister à tout effort quelque soit la consistance du pétrin. La douceur de la machine est produite par la culasse a engrenages elicoidaux en fronte ...
... Le malaxeur planétaire BTF010 est équipé d'un puissant moteur entraîné par courroie avec protection contre les surcharges pour une fiabilité et une efficacité maximales tout en maintenant les coûts de maintenance bas. Le moteur 1/2 HP ...
Doyon Equipment
Pétrin à bras plongeants série IBT pour boulangerie, pâtisserie et pizzérias. Le système de pétrissage à bras plongeants permet à la farine d’absorber l’eau et d’obtenir un mélange oxygéné. • Châssis ...
Kosmica
... • Pétrins à spirale de 12 à 49 litres • Cuve inox motorisée • Ecran plein transparent en polycarbonate pour éviter la «folle farine» (selon modèles) • Fond de cuve incurvé pour un nettoyage optimal • Barre de ...
Capacité: 35 l
Puissance: 600 W - 900 W
Largeur de la machine: 95 cm
... 350 litres. Notre machines permettent de mélanger très peu de temps grâce au design parfait de la cuve et de la spirale. Le pétrin à spirale produit une préparation très rapide sans réchauffants et fatigants les produits ...
Dirmak Makina LLC
Capacité de farine: 5 kg - 12 kg
Puissance: 2 kW - 6 kW
... Baker Perkins propose deux pétrins Tweedy™ pour les boulangeries d'essai et les utilisations en milieu universitaire ou en laboratoire ; le Tweedy™ 8 et le Tweedy™ 20 ont des capacités maximales de lots de 8 et 20 kg ...
Baker Perkins Ltd.
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