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Lignes de production de pâtes surgélation
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Adapté pour le pré-séchage et la réduction de l’humidité dans les pâtes fraîches et farcies. Le pré-séchoir est utilisé essentiellement pour réduire l’humidité du produit. La machine se compose d’une structure en acier ...
Productivité: 250 kg/h
... séries STF TV et VSF TV/MIX permettent d’appliquer le sous vide à la production des pâtes laminées: une véritable nouveauté dans le secteur des pâtes fraîches. Souhaitez-vous produire ...
Storci s.p.a.
Productivité: 300 kg/h - 600 kg/h
... permet d’obtenir des pâtes stabilisées. La meilleur compromis entre la durée et les caractéristiques organoleptiques du produit. Grâce aux technologies Premix®, Beltmix Bakmix pour la production de la ...
Storci s.p.a.
Grâce aux technologies pour la production du mélange Premix®, Beltmix, Bakmix, il est possible d’obtenir des pâtes de haute qualité très indiquées pour être traitées par les différentes unités formeuses. ...
Storci s.p.a.
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