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... Préparation entièrement automatique du caillé dans de petites cuves grâce à des technologies flexibles ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... distribution semi-automatique ou entièrement automatique du caillé en blocs Portionnement ARP/ABP Unité entièrement automatique avec pré-drainage et pré-moulage intégrés pour le portionnement ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... Dispositif de portionnement pour la production de fromage avec un schéma de coupe fermé ou des trous de fermentation Cuve de pré-pressage Système de remplissage, de pré-pressage, de découpe et de moulage ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... destinée à la production continue de cheddar et des fromages à pâte filée fondus et brassés. Il s'agit d'une machine entièrement fermée, conçue pour l'égouttage, l'acidification, la texture, ...
Tetra Pak
... eismann s'occupe du tofu et de sa production depuis des décennies. Nous produisons des équipements pratiques pour la production de tofu - des équipements simples pour les petites quantités aux équipements ...
... musculaire avec du fromage ricotta faible en gras et riche en protéines. L'absence d'évaluation du lactosérum pendant la production de fromage entraîne un rendement insuffisant du lait. ...
... confiserie pour la production de crèmes ou des gâteaux (tel que la crème au café, Tiramisù etc.). La technologie prévoit l'utilisation de la crème avec un contenu en matière grasse entre 52-54%. La crème est alimentée ...
Sordi SRL
... le traitement automatique des fromages pendant l'affinage, vous garantissent des rendements jusqu'ici inégalés, meilleure base de succès pour votre production de fromage. ...
... protéines dans le produit, ce qui permet d'augmenter le rendement fromager. Lignes de production flexibles pour une large gamme d'applications. Meilleur niveau d'hygiène dans la production ...
... Cuve à fromage / Modèle standard Modèle standard/Cuve à fromage Détails du produit Il assure le chauffage du lait, le mélange homogène du breuvage dans le lait, la formation du coagulum, la découpe correcte ...
Kromel
... visant à automatiser la production de fromage, tout en maintenant une production artisanale diversifiée et de petite taille. Un fonctionnement simple, une structure compacte et une ...
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