Hachoirs industriels à viande

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Hachoirs industriels à viande | Bien choisir un hachoir industriel
Un hachoir industriel est un appareil motorisé permettant de hacher des aliments. La plupart des hachoirs industriels sont des hachoirs à viande (meat mincer ou meat grinder en anglais). Les hachoirs à viande permettent de hacher de grandes quantités de viande avec une qualité constante. Ils sont majoritairement utilisés dans les grandes boucheries ou les cuisines de restauration collective.
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hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
982

Diamètre de grille: 130 mm

... BROYAGE ET SÉPARATION EN UNE SEULE ÉTAPE Le broyeur de séparation982 garantit une taille de particule uniforme et claire et donc une apparence de produit idéale. La préparation du produit est considérablement simplifiée et raccourcie. L'accessoire ...

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Vemag
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
Rubis

Débit: 300 kg/h
Volume de la trémie: 4 l
Diamètre de sortie: 82 mm

L'étendue de notre gamme, ainsi que la qualité, l'hygiène et la finition en font la référence du marché. CORPS ET RÉSERVES RÉFRIGÉRÉS | COUVERCLE INCASSABLE NETTOYAGE AUTOMATIQUE GRÂCE À SA BROSSE TOURNANTE ENCOMBREMENT RÉDUIT : IDÉAL EN CUISINE

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Dadaux SAS
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
Cryolite

Débit: 500 kg/h
Volume de la trémie: 10 l
Diamètre de sortie: 98 mm

L'étendue de notre gamme, ainsi que la qualité, l'hygiène et la finition en font la référence du marché. CORPS ET RÉSERVES RÉFRIGÉRÉS | COUVERCLE INCASSABLE | CARTER MONOBLOC

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Dadaux SAS
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
Crypton

Débit: 300 kg/h
Volume de la trémie: 5 l
Diamètre de sortie: 82 mm

... charnières - Finition inox brossé - Réserve de viande importante/ 5 L - Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique - Régulation par thermostat électronique à affichage digital - Gaz ...

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Dadaux SAS
hachoir industriel à viande
hachoir industriel à viande
MC 3-1

... déroulement du processus est sensiblement raccourci. De plus, un grain uniforme du produit est constamment garantit dans la tête du hachoir grâce à la plaque de sortie. Avec le système de coupe Unger E de 130 mm, une ...

hachoir industriel de portionnage
hachoir industriel de portionnage
MC 3-2

Les poussoirs sous vide REX des séries RVF 700 et RVF 911 permettent de fixer à tout moment une tête de hachage MC 3-2. Elle est conçue pour le remplissage, le portionnement et aussi la torsion. La tête de hachage MC 3-2 peut être également ...

hachoir à viande classique
hachoir à viande classique
TC Y 32 GD AUTO

Débit: 750 kg/h
Volume de la trémie: 45 l
Puissance moteur: 0,8, 2,2 kW

... familles : la machine de table, idéale pour les magasins et les cuisines, les machines au sol avec la fonction pétrisseur également, la machine BIRO adaptée à un fonctionnement intensif ...

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ABM company S.r.l.
hachoir à viande classique
hachoir à viande classique
TK series

Débit: 300, 500 kg/h
Puissance moteur: 1,1, 1,8 kW
Longueur: 410, 460 mm

... familles : la machine de table, idéale pour les magasins et les cuisines, les machines au sol avec la fonction pétrisseur également, la machine BIRO adaptée à un fonctionnement intensif ...

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ABM company S.r.l.
hachoir à viande réfrigéré
hachoir à viande réfrigéré
TK series

Débit: 500, 300 kg/h
Puissance moteur: 1,1, 1,8 kW
Longueur: 460, 410 mm

... familles : la machine de table, idéale pour les magasins et les cuisines, les machines au sol avec la fonction pétrisseur également, la machine BIRO adaptée à un fonctionnement intensif ...

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ABM company S.r.l.
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
PSB-160

Débit: 800 kg/h - 1 500 kg/h
Volume de la trémie: 120, 260 l
Diamètre de sortie: 160 mm

... chaleur à la viande, en favorisant les qualités du produit final. Caractéristiques: • Retourner de viande à la trémie (evite la stagnation du produit). • Silencieuse et sans maintenance. • Construction ...

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FINOVA
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
PAB series

Débit: 900 kg/h - 8 500 kg/h
Volume de la trémie: 340, 225, 150 l
Diamètre de sortie: 160, 130, 200 mm

... inoxydable AISI-304. Tableau de contrôle par boutons. Machine construite conformément à la Directrice Européenne 2006/42/CE. • Optionels (Pas inclus): Ensemble d'haché de deux vitesses pour viande ...

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FINOVA
hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
PAC series

Débit: 900 kg/h - 5 800 kg/h
Volume de la trémie: 340, 225, 140 l
Diamètre de sortie: 160, 200, 130 mm

... manière uniforme et homogène les viandes réfrigérées ou congelées jusqu'à -15ºC, préalablement guillotinées ou hachées. La distribution de l'ensemble des plaques et des lames empêche la transmission de la chaleur à la ...

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FINOVA
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
FLX130-400

Débit: 1 200 kg/h
Diamètre de sortie: 130 mm
Puissance moteur: 5,3 kW

... 4,5 mm et 7,8 mm), la viande est hachée rapidement et de manière professionnelle. Description de l'appareil - Hachoir sur pied avec boîtier en acier inoxydable - Jeu de couteaux, vis sans fin, cylindre ...

hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
FL82-COOL

Débit: 280 kg/h
Diamètre de grille: 82 mm
Longueur: 410 mm

... Le refroidissement intégré de ce hachoir à viande garantit le respect de la chaîne du froid, tandis que jusqu'à 280 kg de viande sont hachés en douceur. Le modèle est fourni avec un accessoire ...

hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
LW22

Débit: 350 kg/h
Volume de la trémie: 6 l
Diamètre de sortie: 52 mm

... diamètre, ce hachoir de table convient parfaitement à chaque comptoir de magasin. Grâce à sa taille compacte, ce modèle trouve sa meilleure utilisation dans la boucherie du coin, dans le supermarché et partout où l'on ...

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Paul Kolbe GmbH Foodtec
hachoir à viande classique
hachoir à viande classique
FW N22/82

Débit: 1 100 kg/h
Volume de la trémie: 14, 8 l

Hachoir compact pour le comptoir de vente ou le local de préparation Le hachoir FW N22/82 coupe la viande crue, cuite ou fumée. Il est même possible de découper la viande ...

hachoir à viande réfrigéré
hachoir à viande réfrigéré
REF series

Débit: 150 kg/h - 500 kg/h
Puissance moteur: 1,87, 1,1 kW
Longueur: 350, 270 mm

... supermarchés et restaurants de taille moyenne. Trémie, orifice d’alimentation et groupe de hachage réfrigérée – orifice d’entrée viande T32REF ø 80 mm – température de service + 4° – trémie fixe – flexibilité élevée dans ...

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Fimar S.p.a.
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
PM-70

Débit: 170 kg/h
Puissance moteur: 550, 740 W
Longueur: 455 mm

ENTERPRISE 70 (coupe simple et double) Construction: entièrement en acier inoxydable 18/10. Transmission: par courroie crantée très silencieuse. Modèle recommandé pour les productions courtes et intermittentes. Idéal pour les comptoirs ...

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MAINCA - Equipamientos Carnicos S.L.
hachoir industriel à viande
hachoir industriel à viande
P-22

Débit: 300 kg/h
Puissance moteur: 1,8, 1,1 kW
Longueur: 295 mm

... Protection thermique des moteurs. • Protection de sauvegarde à la main dans le plateau. • Convient à tous les types de viandes. • Production: 300 kg/h. • Puissance motrice en triphasé 1.5HP/1.10 kW. • Dimensions ...

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TALLERES RAMON, S.L.
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
PSA series

Débit: 1 200, 2 000, 1 000 kg/h
Volume de la trémie: 115, 80 l
Diamètre de sortie: 114, 130, 160 mm

... Hachoirs à viande industriels semi-automatiques, offrant un hachage efficace et rapide de la viande fraîche, disponibles avec différentes plaques de hachage. Construits ...

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Roser Construcciones Metalicas S.A.
hachoir à viande classique
hachoir à viande classique
SW 98

Débit: 950 kg/h
Volume de la trémie: 45 l
Diamètre de sortie: 98 mm

... -Une vitesse -Boîtier, vis sans fin et volant en acier inoxydable -Support en acier inoxydable -Cuve en acier inoxydable -Capacité de la cuve 45 litres (64 litres en option) -Moteur 2,9 kW -400 V, 50 Hz, protection par fusible 16 A -Système ...

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Düker - Rex Fleischereimaschinen GmbH
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
TL series

Débit: 2 100, 1 100, 500, 300 kg/h

... Cette machine est utilisée pour le hachage et le rinçage de l'emballage intestinal pour les boyaux de bœuf, porc, mouton et cheval. L'unité est équipée de quatre lames rotatives motorisées qui fonctionnent pendant les ...

hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
JRJ32P

Débit: 800 kg/h - 1 000 kg/h
Puissance moteur: 3 kW
Longueur: 825 mm

... transformation de viande hachée de porc, de bœuf, de viande grasse, de viande mixte, de poisson et de mouton, etc. Il peut être utilisé dans les boucheries, les épiceries fines, les supermarchés, ...

hachoir industriel au sol
hachoir industriel au sol
TRIPLATESTA 3T

... La nouvelle machine à hacher la viande lancée par Velati est entièrement italienne et unique dans le secteur. L'union fait la force, elle nous motive et nous guide vers de nouveaux objectifs. Chez VELATI ...

hachoir industriel réfrigéré
hachoir industriel réfrigéré
W series

Volume de la trémie: 360 l

... Conçu pour le broyage de la viande fraîche et congelée jusqu'à -20 o C jusqu'à la granulation requise et la réalisation d'autres opérations technologiques selon l'équipement utilisé. Les broyeurs ont une large gamme ...

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METALBUD NOWICKI
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
MG32ID

Débit: 300 kg/h
Puissance moteur: 1 100 W

... Hachoir à viande commercial compact Asaki 32#, boîtier entièrement en acier inoxydable, hacheur de qualité alimentaire, conforme aux normes d'hygiène internationales, tête de hachage en spirale à haut ...

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Lihao Electric Works Co.,Ltd
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
PCE130 series

Volume de la trémie: 260, 320 l

... uniquement). Avec les deux vitesses de broyage, le PCE130.II étend la gamme d'application de la viande fraîche, de la viande légèrement congelée à la viande cuite, aux foies, aux rognons ...

hachoir industriel automatique
hachoir industriel automatique
EW Series

Débit: 0,9, 1,5 t/h
Volume de la trémie: 40, 55 l

... puissance et la facilité d'utilisation ne sont que deux des nombreux avantages de notre hachoir à farce. Il est équipé non seulement pour rendre le traitement de la viande plus efficace, mais aussi pour ...

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Kutter- und Gerätebau Wetter GmbH
hachoir à viande classique
hachoir à viande classique
AW F 82.2

Débit: 200 kg/h - 300 kg/h

BOUCHERIE / RESTAURANT / COLLECTIVITE • Hachoir à viande de la série AWF • Débits élevés et longévité • Machines et jeux de coupe 100 % en acier inoxydable • Grand bac de remplissage • ...

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AlexanderSolia GmbH
hachoir industriel automatique
hachoir industriel automatique
TFR 300/400

Débit: 7, 12 t/h
Volume de la trémie: 600, 450 l
Longueur: 3 500, 2 800, 3 000 mm

... la coupe qui caractérise toujours les machines Velati, une productivité en continu jusqu'à 12 tonnes / h ; grâce à sa haute productivité et flexibilité, il est normalement utilisé dans les installations industrielles ...

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Velati srl
hachoir à viande automatique
hachoir à viande automatique
T series

Débit: 200, 300, 20 kg/h
Puissance moteur: 380, 750, 1 100 W
Longueur: 260, 220, 240, 215 mm

Recommandé pour l’usage semi/professionnel et domestique (Mod. TS8) ou professionnel (du Mod. TS12/TC12), indispensable dans tous restaurants, hôtels, cantines et boucheries. Moteur asynchrone ventilé avec protection thermique, groupe ...

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Swedlinghaus srl
hachoir industriel classique
hachoir industriel classique
AKJ-B32

Débit: 500 kg/h - 600 kg/h
Puissance moteur: 3,7 kW
Poids: 110 kg

Hachoir à viande en tant que machine commune pour le traitement de la viande, facile à obtenir la taille de viande granulaire dont vous avez besoin. ...

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Foshan Aokai machinery Technology Co.,Ltd
hachoir industriel manuel
hachoir industriel manuel
TCS 130-150

... Puissants broyeurs industriels à alimentation manuelle adaptés à la transformation de plusieurs types de viande. Le large plateau permet de préparer le produit et de faciliter son alimentation. La machine ...

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IOZZELLI
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