Fumoirs industriels pour maturation

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fumoir industriel de fromage
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... le registre de refroidissement) assurent au produit moins de pertes après le processus de séchage - fumage et aussi une maturation parfaite. La chambre est conçue pour avoir une circulation d'air horizontale en option ...

fumoir industriel à viande
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... œuvre les souhaits particuliers des clients. Les installations de maturation par fumée climatique BASTRA sont idéales pour la maturation, le séchage, le fumage et la post-maturation ...

fumoir industriel de fromage
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180

... La capacité de production varie en fonction du type de produit à traiter. Cette machine peut également être combinée avec nos mini chambres de séchage et de maturation pour réaliser des produits fumés ...

fumoir industriel pour maturation
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KMZ

... -Les chambres de maturation par la fumée KMZ sont conçues pour la première étape de la fermentation des produits carnés non traités à la chaleur -elles conviennent aux produits fermentés avec des cultures de démarrage, ...

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