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Température max.: 500 °C
... Améliorez votre expérience de cuisson grâce à la technologie à haute température Le four tunnel multi-usages Farhat pour pain plat est la solution ultime pour les boulangeries de pain plat qui recherchent ...
Farhat Bakery Equipment
... Equipment présente son four tunnel automatique à flamme nue, une solution de cuisson révolutionnaire pour les pains plats authentiques. Spécialement conçu avec un tunnel de briques imbriquées et un brûleur ouvert à feu ...
Farhat Bakery Equipment
... Le cœur de la production de tortillas Le four à tortillas de Farhat est le cœur battant de la production de tortillas pour produire des tortillas à la farine délicieuses et moelleuses. Sa technologie innovante assure ...
Farhat Bakery Equipment
... cuisson parfaits. - Affichage clair et explicite de toutes les fonctions importantes du four - Mode éco pour la réduction en pourcentage de la puissance du four, par exemple pour les processus de cuisson ...
König Maschinen GmbH
... 30 secondes, le Passat OH n'est pas seulement le plus petit four à chariot rotatif, mais il garantit également la consistance de vos produits de boulangerie. VUE D'ENSEMBLE - Le plus petit four ...
König Maschinen GmbH
... Le four industriel automatique PU Integral se caractérise par des zones de cuisson indépendantes. Celles-ci permettent d'obtenir une qualité optimale pour tous les produits de boulangerie grâce au contrôle ...
König Maschinen GmbH
Température max.: 100 °C - 300 °C
Qualité de cuisson élevée, efficacité énergétique maximale et grande capacité de cuisson Le four à sole Solaris offre une cuisson exceptionnelle qui porte la qualité du pain à des niveaux inégalés, garantissant une cuisson ...
Salva Industrial
Température max.: 0 °C - 400 °C
... marché. Chaque four à sole est composé de chambres scellées indépendantes qui, grâce au concept de conception modulaire, peuvent être augmentées en fonction des besoins de l'entreprise. Apprenez tout sur le nouveau ...
Salva Industrial
Température max.: 100 °C - 280 °C
Nettoyage automatique du four ventilé Kwiko-co Développé dans le but d’atteindre une standardisation des processus de nettoyage dans la famille de four KWIK-CO. Il dispose d'un système de recyclage ...
Salva Industrial
... ET CONVECTION Un four hybride combine la méthode de transfert de chaleur la plus appropriée à chaque étape du processus de cuisson des biscuits. Le Cyclothermic est le four le plus flexible et adapté ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
DESCRIPTION : Support de four inox pour 10, 14 ou 20 plaques 400x600 Espace entre les glissières : 60 mm Chaud uniquement sans froid Humidité par hygrostat mécanique avec apport d'eau extérieur Thermostats et minuterie ...
Température max.: 50 °C - 285 °C
Fours mixtes à convection et à vapeur directe. Corps en acier Inox – éclairage interne halogène – ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (2 pour TOP4) – porte avec double vitrage (possibilité d’ouvrir le verre interne) – évacuation ...
Fimar S.p.a.
... satisfaire vos clients. - Un vrai four pâtissier : La présence de oura à chaque étage, ainsi que la possibilité d’entrouvrir les portes durant la cuisson afin d’évacuer l’humidité et de sécher les produits, font ...
PAVAILLER
Température max.: 0 °C - 280 °C
... chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages Les avantages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Garantie d’une cuisson homogène et uniforme • ...
Bongard
Température max.: 380 °C
... Équipement en acier inoxydable 304 revêtu de fibre céramique, qui garantit une température élevée et constante. Convoyeur dans un four continu en acier inoxydable, idéal pour les pizzas, les petits gâteaux, les pains ...
MCI
Seltentechnology SL
Chaque étage du Mini Four Electrique à Soles fonctionne d’une façon autonome. La chaleur est diffusée équitablement. Il est possible de régler la température (dans la partie inférieure et supérieure de l’étage) et le ...
Porlanmaz Fırın Makinaları
... 1)Matériau (aspect, gorge intérieure, chaîne) : Acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur, mise sous pression dans le four pendant une longue période pour garantir que les tôles internes et externes ne se déforment ...
Foshan Shunde Qualibake Food Machinery Co., Ltd.
Les fours de boulangerie à bande à convection utilisent pour le chauffage du produit la circulation d’air chaud dans l’espace de cuisson et sont prédestinés du point de vue technologique non seulement à la cuisson, mais ...
J4
... Épreuve générée électriquement et fonctionnant indépendamment du four. Il est constitué de panneaux en mousse de polyuréthane à haute isolation, revêtus d'une plaque d'aluminium gaufré verni et d'une structure en éléments ...
Sottoriva
Le four directement est la poursuite du cracker, la cuisson du biscuit dur. Caractéristiques: Il s'agit de l'équipement de cuisson de la conduite de biscuit, de la cuisson du biscuit en brûlant directement le carburant, ...
Guangdong Shunde Huaji Machinery Industrial Co., Ltd.
... et nos efforts spécifiques autour des fours font de RBS non seulement le leader de l'industrie en matière de technologie de four, mais aussi le leader de l'industrie en matière de solutions de cuisson durables. RBS ...
... BDS-14D Four tunnel électrique à 2 plateaux pour biscuits 1. Les composants critiques tels que l'amorceur sont fabriqués au Japon, le contrôle PLC est fabriqué par Siemens. 2. Chaque four tunnel est ...
Guangzhou Bossda Mechanical Equipment Co., Ltd.
... - Chambre de combustion et panneaux intérieurs en acier inoxydable réfractaire. - Générateur de vapeur autonome de grande capacité. - Chargement et déchargement faciles. - Eclairage halogène bien conçu. - Système d'évacuation de la ...
Valent Bakery Equipment
... Four de boulangerie pour essais de cuisson industrielle de biscuits "Nut" (tartelettes, modification) JetNut 744. Le JetNut 744 est une unité spécialisée (et non pas universelle) conçue pour produire ...
Intervin 2012
Température max.: 300 °C
... Le four électrique à circulation d'air chaud de la série RCO est un nouveau type d'équipement de cuisson conforme à la tendance mondiale. C'est un équipement idéal pour les hôtels, les restaurants, les pâtisseries et ...
... étages de boulangerie standard, le nouveau four à étages de MONO est doté d'une technologie de ventilation pour piloter le processus de cuisson. Chaque module du four à étages à ventilation ...
... rapprochées et affleurant la sole du four permettent d'accéder à toutes les parties de la chambre de cuisson pour les nettoyer, et il y a un grand espace sous le retour de la bande pour nettoyer la sole du four. ...
... OPTION HOTTE ET SOCLE v • Four ventilé pour 5 plaques de 40/60. • Four robuste. • En inox. • Fenêtre double anticalorique. • Commande digitale. • Humidification et temps d'application réglable. • ...
Sinmag
Ce nouveau four a été introduit dans la vaste gamme de produits pour satisfaire les besoins des boulangeries, pâtisseries, pizzérias et points chauds; Modus est un four pratique, rapide ...
logiudice
Température max.: 0 °C - 550 °C
... Le four à chariot rotatif Signature de Doyon est l'un des meilleurs fours à chariot rotatif sur le marché. Il est si polyvalent que vous pouvez cuire du pain, des pâtisseries, des pizzas, des tartes, de la viande, des ...
Doyon Equipment
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