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DESCRIPTION : Support de four inox pour 10, 14 ou 20 plaques 400x600 Espace entre les glissières : 60 mm Chaud uniquement sans froid Humidité par hygrostat mécanique avec apport d'eau extérieur Thermostats et minuterie ...
... cuisson parfaits. - Affichage clair et explicite de toutes les fonctions importantes du four - Mode éco pour la réduction en pourcentage de la puissance du four, par exemple pour les processus de cuisson ...
König Maschinen GmbH
... 30 secondes, le Passat OH n'est pas seulement le plus petit four à chariot rotatif, mais il garantit également la consistance de vos produits de boulangerie. VUE D'ENSEMBLE - Le plus petit four ...
König Maschinen GmbH
... Le four industriel automatique PU Integral se caractérise par des zones de cuisson indépendantes. Celles-ci permettent d'obtenir une qualité optimale pour tous les produits de boulangerie grâce au contrôle ...
König Maschinen GmbH
... ET CONVECTION Un four hybride combine la méthode de transfert de chaleur la plus appropriée à chaque étape du processus de cuisson des biscuits. Le Cyclothermic est le four le plus flexible et adapté ...
Ing. Polin & C. S.p.A.
Le four électrique à soles Opale est un expert de la cuisson traditionnelle sur sole. Ce véritable four à pain répartit la chaleur de façon homogène. La commande de réglage easy-touch permet de régler ...
PAVAILLER
Température max.: 50 °C - 285 °C
Fours mixtes à convection et à vapeur directe. Corps en acier Inox – éclairage interne halogène – ventilateur centrifuge avec inverseur automatique (2 pour TOP4) – porte avec double vitrage (possibilité d’ouvrir le verre interne) – évacuation ...
Fimar S.p.a.
Température max.: 300 °C
... Four à étages modulaire. Panneau de commande programmable. Démarrage automatique de nuit. Touche d'humidité automatique. Réglage séparé de la température de la sole et de la chambre de cuisson. De série avec dispositif ...
Sinmag
... RX-5/10D est un four électrique à convection, avec la possibilité de choisir entre cinq ou dix plaques. Le four électrique à convection peut cuire différents types de pâtes, d'aliments à base de farine, ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
... - Chambre de combustion et panneaux intérieurs en acier inoxydable réfractaire. - Générateur de vapeur autonome de grande capacité. - Chargement et déchargement faciles. - Eclairage halogène bien conçu. - Système d'évacuation de la ...
Valent Bakery Equipment
... rapprochées et affleurant la sole du four permettent d'accéder à toutes les parties de la chambre de cuisson pour les nettoyer, et il y a un grand espace sous le retour de la bande pour nettoyer la sole du four. ...
Ce nouveau four a été introduit dans la vaste gamme de produits pour satisfaire les besoins des boulangeries, pâtisseries, pizzérias et points chauds; Modus est un four pratique, rapide ...
logiudice
... réduites, le four TOPELEC trouve sa place dans un fournil/boutique de 30m² pour une cuisson réalisée devant la clientèle. Avec ses dimensions compactes, TOPELEC est un vrai outil de production dont les capacités sont ...
SAS FRINGAND
... étages de boulangerie standard, le nouveau four à étages de MONO est doté d'une technologie de ventilation pour piloter le processus de cuisson. Chaque module du four à étages à ventilation ...
... Four de boulangerie pour essais de cuisson industrielle de biscuits "Nut" (tartelettes, modification) JetNut 744. Le JetNut 744 est une unité spécialisée (et non pas universelle) conçue pour produire ...
Intervin 2012
Le four avec une porte escamotable dans le bati du four. L'espace est précieux et souvent, la porte du four gêne le travail. Mais pas le four de magasin Dibas blue. ...
Wiesheu GmbH
... performante Les matériaux d’isolation restent stables et efficaces tout au long du cycle de vie du four. Nos tests prouvent que les parois externes du four restent à une température maximum de 20°C ...
Eurofours
Température max.: 220 °C - 240 °C
... PANTER-100 Il existe plusieurs modèles de fours de cuisson de la série PANTER. Les fours sont fabriqués comme fonctionnant au gaz de pétrole et à l'électricité. Toutes sortes de pains de toutes tailles et de produits similaires sont ...
Es-mak makine
Température max.: 0 °C - 550 °C
... Le four à chariot rotatif Signature de Doyon est l'un des meilleurs fours à chariot rotatif sur le marché. Il est si polyvalent que vous pouvez cuire du pain, des pâtisseries, des pizzas, des tartes, de la viande, des ...
Doyon Equipment
Température max.: 350 °C
La description • Chambre de combustion et intérieur en acier inoxydable • Vapeur d’eau nécessaire à la cuisson peut être facilement fourni • Chargement et déchargement facile • Eclairage halogène bien conçu • Système de décharge ...
Température max.: 300 °C
Four rotatif Série FRP à convection pour la cuisson de produits de boulangerie et de pâtisserie. • Plancher en acier inoxydable 30/10 • Chambre de combustion en acier thermique à haut rendement, entièrement ...
Température max.: 0 °C - 280 °C
... chariot 400 x 600 • 108 baguettes courtes de 200 g sur 18 étages • 150 petits pains de 60 g sur 18 étages Les avantages • Four le plus compact de la gamme Série 3 • Garantie d’une cuisson homogène et uniforme • ...
Bongard
Température max.: 380 °C
... Équipement en acier inoxydable 304 revêtu de fibre céramique, qui garantit une température élevée et constante. Convoyeur dans un four continu en acier inoxydable, idéal pour les pizzas, les petits gâteaux, les pains ...
MCI
Seltentechnology SL
Chaque étage du Mini Four Electrique à Soles fonctionne d’une façon autonome. La chaleur est diffusée équitablement. Il est possible de régler la température (dans la partie inférieure et supérieure de l’étage) et le ...
Porlanmaz Fırın Makinaları
... 1)Matériau (aspect, gorge intérieure, chaîne) : Acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur, mise sous pression dans le four pendant une longue période pour garantir que les tôles internes et externes ne se déforment ...
Foshan Shunde Qualibake Food Machinery Co., Ltd.
Les fours de boulangerie à bande à convection utilisent pour le chauffage du produit la circulation d’air chaud dans l’espace de cuisson et sont prédestinés du point de vue technologique non seulement à la cuisson, mais ...
J4
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