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Cuiseurs industriels de grande dimension
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... traverse le cuiseur (autoclave) jusqu'au dispositif de décharge. Ceci permet de traiter les produits sensibles avec ménagement. Les applications traditionnelles du cuiseur à bande SCHULE sont la production ...
Volume de cuve: 150, 250, 500 l
Hauteur du rebord de la marmite: 1 700, 1 255, 1 220 mm
Alimentation air comprimé: 8 bar
... performances inatteignables par tout autre mode de cuisson industriel : • - Temps de cuisson réduits jusqu'à 80 % par rapport aux autres méthodes de cuisson industrielles ...
... construction répond aux normes très élevées qui ont toujours été imposées dans Frigojollinox. Il a été développé pour offrir aux petites et moyennes entreprises un système tout en un avec lequel elles peuvent mettre en ...
... et autres produits nécessitant ces traitements. > SYSTÈME DE CUISSON jusqu'à 140°C. > SYSTÈME D'AUTOMATION par PLC avec panneau de commande électromécanique 1. Volume de la cuve de cuisson : 54/110/210 ...
Puissance électrique: 4 kW
Longueur de la machine: 300 mm
Largeur de la machine: 600 mm
Cuiseur de pâtes électrique. Corps et paniers en acier inox – cuve en acier inox AISI 316 épaisseur 15/10 – poignées en matériau isolant – éléments chauffants renforcés en acier inox incoloy – robinet de chargement d’eau ...
... vapeur • Tous les modèles sont des cuiseurs/refroidisseurs intégrés. Certains proposent également le préchauffage du produit avec récupération de chaleur jusqu'à 40% • Le chauffage de l'eau de cuisson ...
... installations de cuisson sont fabriquées en utilisant les éléments de logement à fumée chaude. Pour les petites installations, on utilise des agrégats de machines individuelles, tandis ...
... EASYBASKETT est une machine de cuisson à ébullition fonctionnelle et facile à utiliser, idéale pour cuire de grandes quantités d'aliments, même des aliments très acides. Dans les versions ...
... taille de lot minimale de 50 kg C'est la taille idéale pour les petites commandes. La même qualité que nos grandes machines D'après les résultats de nos tests, le riz produit par cette ...
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