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... traverse le cuiseur (autoclave) jusqu'au dispositif de décharge. Ceci permet de traiter les produits sensibles avec ménagement. Les applications traditionnelles du cuiseur à bande SCHULE sont la production ...
... Le système de cuisson de type WKS est parfait pour la cuisson et le blanchiment de produits alimentaires. En fonction de la conception, ils sont également en mesure de pasteuriser l'emballage au cours du processus de ...
... traiter une large gamme de types de pâtes. La machine peut être incluse dans une ligne industrielle de fabrication de pâtes après les machines à former ou les laminoirs à pâte. - Machine ...
Volume de cuve: 30 l - 500 l
Température max: 260 °C
Vitesse du mélangeur: 15 rpm - 100 rpm
... à travers un tapis roulant. Construit en acier inoxydable, avec une cuve de cuisson et une zone pour le lavage et le refroidissement du produit. L'eau dans le réservoir de cuisson est chauffée par un ...
... facilité d'utilisation et de nettoyage. La production varie selon le type de produit et les exigences du projet. MACHINES : - Cuisinière continue avec zone de séchage - Glacière Plages de débit jusqu'à 1500 kg/h ...
• Capacités jusqu'à 6 000 l/heure* Fonctions: • couper • disperser • émulsionner • homogénéisation Principales applications: • fromage fondu • purées de légumes • ketchup et autres sauces • *Application: fromage fondu à ...
Le cuiseur en continu Cabinplant est conçu pour la cuisson et le refroidissement en continu de légumes, poissons ou autres produits. Il peut être adapté pour satisfaire les exigences ...
Cabinplant A/S
... Appareil à vapeur continu à plusieurs étages - Nous pouvons régler le système de chauffage électrique ou le système de chauffage à vapeur selon la commande de l'utilisateur. - Il peut être utilisé pour faire ...
... L'objectif du cuiseur tunnel est d'effectuer la pré-cuisson du produit afin d'accélérer la préparation du plat par le consommateur. Il peut prendre différentes dimensions et formes selon le type de produit à traiter. ...
... températures de cuisson Le dimensionnement d'un cuiseur en continu RotaTherm® dépend de votre produit, de votre cadence de production et de la température de cuisson ...
Gold Peg International Pty Ltd
... La combinaison blancheur/cuiseurs-refroidisseurs a été conçue pour la première fois en 1995 pour blanchir et refroidir les pâtes, le riz et les légumes. Les différences fondamentales entre un blancheur, un cuiseur ...
... chacun avec jusqu'à 10 étapes de programme Vide en mode continu et intermittent Heures de travail avec rotation et temps de pause Vitesse du conteneur réglable en continu Facultatif ...
... cours du processus PAS d'eau de cuisson pour le bain Système continu Système CIP rapide Facile à utiliser Longue durée de production avant le NEP nécessaire Le GPiCS est un système ...
Le cuiseur continu à tambour à immersion totale permit d’obtenir une cuisson plus homogène car tous les produits sont totalement immergés. Les conditions de cuisson sont réglées par 2 ...
Adaptée pour la cuisson en continu de légumes verts, fruits et pâtes en eau bouillante réchauffée. Avec échangeur à vapeur. Idoine également pour le blanching (échaudage) de pommes de terre pour surgélation, pour modification ...
... qui aidera à minimiser les durées de cycles, améliorer la qualité de produit et maximiser la capacité. Les équipements de cuisson polyvalents de Lutetia peuvent également être utilisés dans la fabrication des produits ...
Nous construisons des cuiseurs en continu, conçus selon les besoins spécifiques de chaque client. Tous les composants sont construits et assemblés dans notre usine et nos techniciens suivent le client ...
... remarquable du bruit. Dispositif de sécurité pour couper l'alimentation lorsque le puits est relevé. Système d'agitation continu réglable en vitesse avec possibilité d'inverser le sens de rotation. Ouverture ...
... Le cuiseur submersible continu permet de cuire le produit en l'immergeant dans l'eau, réduisant ainsi la consommation de vapeur, obtenant une cuisson plus efficace et compacte, ainsi que la perte de produit. Spécifications ...
... Les cuiseurs à contact FMT peuvent être utilisés pour griller une grande variété de produits. Ils donnent au produit la couleur, le mordant, la saveur et la texture voulus. La cuisson par contact est une technique de cuisson ...
... standard : Mélangeur automatique en continu Système de transport automatique pour la pâte et la farce Découpeuse Machine à former les cappelletti Machine à former les raviolis Bandes ...
Pour la coupe en continu du caillé et le filage-pétrissage de tout type de fromage "pasta filata": mozzarella, fior di latte, fromage à pizza, provolone, scamorza, .... La machine est complète avec ...
Dima s.r.l.
Débit vapeur injection buse: 380 kg/h - 2 000 kg/h
Puissance électrique: 1, 2 kW
... - le chauffage continu du produit et le maintien d'une température homogène, ainsi que la cuisson du produit Mode de fonctionnement Le produit est transporté dans le cuiseur à l'aide d'un convoyeur à ...
... gestion de Nep automatisée CUISSEUR EN CONTINU DOUBLE PEAU EN BAIN-MARIE SPECIFICITES : Cuiseur double peau avec chauffe par huile thermique Approvisionnement séquencée Extraction innovante Gestion ...
CEMMI
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