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... une étuve à bandes en cascade multicouches - apparaît comme un élément indispensable. Cette machine fait passer en douceur les boules de pâte de la diviseuse à l'aplatisseuse tout en lançant le processus crucial de la ...
... L'efficacité au service d'une conception experte Augmentez la productivité de votre boulangerie avec l'étuve à bande Multi-Laver Cascade. Conçue pour rationaliser la transition des disques de pâte à pain plat et à pita ...
... personnalisables AVANTAGES DE L'UTILISATION D'ÉPREUVES FINALES 1. Cohérence et qualité : En maintenant des conditions de fermentation optimales, les étuves finales garantissent que chaque lot de pâte lève uniformément, ...
... qu'elles garantissent que, pendant le processus, le produit ne colle pas à la surface d'appui, qu'il s'agisse d'un plateau, de la bande transporteuse ou d'autres supports, ce qui signifie que sa forme ne sera pas déformée ...
... Caractéristiques et avantages Capacité jusqu'à 3600 pièces/heure. Fenêtres amovibles des deux côtés. Largeur de la bande 350 mm. Poids jusqu'à 2300 gr. Fabriqué en profilés d'aluminium spéciaux très ...
Les chambres de repos statique de SALVA sont conçues pour que les pièces de pâton ne changent pas de poches pendant le temps de détente. Toutes les poches d’un même niveau se déchargent à la fois sur le tapis de sortie. ...
... L'étuveuse à bande est constituée de convoyeurs à plusieurs niveaux avec centrage automatique de la bande par un rouleau pivotant. - Un assistant charge les produits dans les niveaux de l'étuve et les ...
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