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Affineurs de viande
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Débit massique: 2 000 kg/h - 9 000 kg/h
140 mm diamètre de plaques perforées et de plaques de découpe Considérablement en acier inox. Roulant 6 vitesses pré-programmables à réglage continu Trémie de 185 litres pivotante (trémie optionnel de 550 litres) Moteur principal ...
Maschinenfabrik Seydelmann
Débit massique: 5 500, 12 000 kg/h
La conception de coupe brevetée des broyeurs extra-fins LASKA garantit une qualité extrême parallèlement à des débits horaires très élevés. Unique en son genre, le réglage automatique des jeux de coupe minimise en outre l'usure et réduit ...
Débit massique: 2 500 kg/h - 11 000 kg/h
... Emulsion de produit homogène permettant d'obtenir une pâte fine à utiliser dans les saucisses transformées comme la mortadelle, le fromage à la crème et d'autres produits à tartiner. Son rendement élevé permet de réduire les temps de ...
Les affineurs KS de F150 à F200 ont été conçus selon une technique ayant fait ses preuves. Leur construction solide permet une productivité élevée, une durée d'exploitation allongée et une facilité d'utilisation. Ils ...
Karl Schnell GmbH & Co. KG
Débit massique: 2 500 kg/h - 11 000 kg/h
Pour produire des pâtes fines, parfaitement émiettées, homogènes et émulsionnées dans un court laps de temps sans sur-échauffement du mélange et en production continue.
... centrifugeuse modèle P série Idéal également pour le traitement des produits suivants : - Œsophage de bœuf et de porc - Oreilles de bœuf et de porc DETAILS 'E' SÉRIE ÉCONOMIQUE - Les machines sont ...
Ollari e Conti International S.r.l.
... Animaux : bovins et ovins Fonction : Enlever la graisse de la patte d'oie après le lavage Fluide nécessaire : Eau à 65ºC - Fabriqué en acier inoxydable et en matériaux abrasifs alimentaires - Déchargement pneumatique avec cycle automatique. - ...
Débit massique: 1 500 kg/h - 3 000 kg/h
Grâce au système modulaire du jeu de coupe, l'affineur INOTEC est conçu pour tous les produits quel que soit leur viscosité et leur température. Le jeu de coupe jusqu'à 5 étages associé à la vitesse variable d'affinage ...
INOTEC Sarl
Débit massique: 600 kg/h - 800 kg/h
... tels que la chair à saucisse et l'émulsion de couenne. Principe de coupage En quelques secondes, le MicroSlicer coupe la viande jusqu'à une finesse de jusqu'à 0,2 mm et à basse température. Le champ d'application ...
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