Autres équipements de production de viande

... L'éviscérateur 218 retire efficacement le paquet complet de viscères à toutes les vitesses de la ligne. Le paquet est transféré sur un convoyeur aérien séparé pour éviter toute contamination fécale des intestins vers la carcasse. Le système ...

Appareil multifonctionnel pour émincer et attendrir la viande même lors d'une utilisation industrielle continue. La protection intégrale absolue et la facilité de maniement permettent de travailler sans se fatiguer. Parfait même pour ...

... Cette cuve de préparation de saumure est entièrement fabriquée en acier inoxydable, sa conception permet une utilisation efficace de l'espace disponible, elle peut également être équipée d'une échelle qui permet un accès facile à son ...

... Abattoir mobile entièrement conteneurisé avec équipement pour bovins, ovins et caprins conteneur HC de 40 pieds Double rails et matériaux de support Revêtement mural en panneau sandwich PU Chambre froide pour les carcasses avec isolation ...

Productivité: 2 800 kg/h

... L'éplucheuse de saucisses CATO permet un pelage optimal de l'enveloppe de cellulose de la saucisse, sans laisser de traces sur la saucisse. L'éplucheuse de saucisses permet d'éplucher jusqu'à 2.800 Kg/h de produit avec une large gamme ...

Capacité de coupe: 1 800 p/min

... Un nouveau modèle de coupeuse de saucisses a été lancé. HI-CUT 2 réalise une coupe précise à grande vitesse. La fonction compteur est disponible comme sur le modèle conventionnel. ...

• Production jusqu'à 600 Kg/h (selon l'opérateur). • Largeur utile du tapis transporteur 300 mm. • Hauteur maximale du produit 40 mm. • Disques à tronçonner de diamètre Ø120 mm. • 1 seul moteur de 0,75 kW (1 CV). • 2 Bandes transporteuses ...

... Marqueurs de grilles - Largeurs de travail : 400 mm, 600 mm, 1000 mm - Marqueurs de grille pour les bandes du haut et du bas - S'adapte automatiquement à la hauteur du produit - Chauffage électrique ...

... Le coupeur de chair à saucisse à commande pneumatique peut être fixé à la sortie de la machine de remplissage REX sans effort majeur. Il convient parfaitement pour couper la farce (par exemple Cevapcici, ...). ...

Injection : jambons à l'os, jambons, épaules, poitrines, longes, jarrets, poulets entiers, pièces de bœuf, poitrines de dinde, haut de cuisse de dinde, longes de thon, filets de saumon, cabillaud,... Injection / Sabrage : jambons, épaules, ...

... La technologie de manipulation et la présentation traditionnelles suggèrent la qualité de vos consommateurs et les incitent à acheter des produits de haute qualité. Donnez à vos produits la caractéristique traditionnelle de fabrication ...

... La nouvelle presse à viande KT-ALP amincit et attendrit la viande et la volaille sans perte de poids. La viande est d'une épaisseur régulière et reste juteuse lorsqu'elle est frite. La machine est rapide et efficace, pressant 800 steaks ...

... L'écailleur de blocs congelés Thompson est une machine industrielle robuste spécialement conçue pour traiter de grands volumes de produits congelés. Il est largement utilisé dans de nombreuses installations de haute production dans le ...

... Cette machine, étudiée expressément pour le hachage de couennes ou de blocs de viande congelés, est construite en deux versions spécifiques, 15 CV pour la viande et 30 CV pour la couenne congelée, qui utilisent la même structure externe. Il ...

... Design ergonomique - vous n'avez qu'à guider les boîtiers. Peut être automatisé avec un système de goulotte pneumatique. Le profil de la roue assure la qualité des carters. Le tout en acier inoxydable de haute qualité. Matière plastique ...

Peleuse de saucisses avec système de vide et grand réservoir de boyau intégrés. Le meilleur rapport qualité-prix du marché. Offre les meilleures prestations du marché dans sa catégorie ; systèmes de sécurité au-dessus des normes CE ...

... Les scies proportionneuses de Midwest Machine sont spécialement conçues et fabriquées sur mesure pour automatiser votre processus de découpe de viande au détail. Elles sont idéales pour le portionnement subprimaire de boeuf et de porc ...

... Unité d'attendrissement facilement démontable Transforme la viande dure en coupes fines et douces Protecteur thermomagnétique Fonctionnement sûr Unité "Fajitas" en option Longue durée de vie avec un minimum d'entretien ...

Eplucheuse pour volailles automatique pour l'enlèvement en douceur de la peau de différentes pièces de volailles, par exemple: poitrine de poulet (sans os)/li> carcasse de poulet (avec os) cuisse supérieure de poulet ...

S'utilise dans la fabrication de saucisse,salami,döner et boulette de viande et dans l'industrie de transformation de la viande.Permet de mélanger de façon homogène les ingrédients et épices nécessaires ...

... Les morceaux de viande irréguliers, tels que le porc frais, le bœuf, le veau et la volaille, sont aplatis à l'aide de rouleaux presseurs et de bandes profilées. La pression de l'aplatisseur assure que la viande conserve la forme désirée ...

... Le steaker conçu pour l'industrie est très puissant et robuste. Il séduit par sa construction solide et est équipé de rouleaux à ressort pneumatique qui s'adaptent parfaitement à toutes les tailles de produits. Le steaker à rouleaux ...

... L'éplucheuse automatique de saucisses ASP-3000 est destinée aux producteurs qui ont besoin d'un rendement élevé d'épluchage de saucisses. Sa productivité peut atteindre 300 mètres/minute. L'éplucheuse de saucisses ASP 3000 à haute capacité ...

... Nouvelles technologies pour de meilleurs résultats Les unités de fumage et de cuisson Emerson Technik permettent le traitement thermique automatique de la viande, du poisson ou d'autres produits alimentaires. Ils bénéficient de matériaux ...

... CHAMBRE DE FUMAGE ET DE MATURATION À FROID L'installation de fumage et de maturation à froid est conçue pour le fumage et la maturation du salami, du jambon cru et des produits carnés similaires à une température comprise entre 15 et ...