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DESCRIPTION : Cellule de surgélation/conservation Refroidissement rapide Température -40°C en surgélation puis retour à -20°C en conservation Contenance 20 plaques 400x600 (2 en profondeur) ou 10 plaques 600x800 Intérieur inox et ...
Panimatic
Température: -40, -20 °C
DESCRIPTION : Cellule de surgélation/conservation Refroidissement rapide pour plaques 400x600 Température -40°C en surgélation puis retour à -20°C en conservation Contenance 10 plaques 400x600 Intérieur inox et extérieur laqué blanc Entièrement ...
Panimatic
Température: -30 °C
Surgélateurs à Chariot Les surgélateurs à chariots SCH sont destinés au refroidissement et à la surgélation rapide des produits avant conservation. Dimension • 1 à 4 chariots 400×600 mm • 1 à 4 chariots 600×800 mm. Design ...
CFI
Température: -10 °C
Cellules de Surgélation Les appareils de la gamme C2RS sont des cellules de surgélation et refroidissement rapide positif, à glissières, destinées à recevoir des plaques ou grilles de format 400x600 uniquement dans le sens d’entrée 600. Dimension ...
CFI
Température: -30 °C
Surgélateurs Conservateurs Les CSC sont des surgélateurs conservateurs destinés à conserver à -20°C et à surgeler à -38°C des plaques ou des grilles. Tous les modèles CSC sont composés d’une cellule de surgélation de type CSU associée ...
CFI
Le conservateur à plaques KRYO est destiné à la conservation des produits après surgélation. • De 2 (KRYO 20) à 8 portillons (KRYO 80) • De 28 à 148 plaques 400 x 600, espacées de 75 mm et réglables au pas de 37.5 mm • Interface ...
Bongard
surgélateur-conservateur verticalKRYO+
Combiné Surgélateur-Conservateur à plaques La nouvelle gamme de surgélateurs- conservateurs & conservateurs à plaques KRYO développée par Bongard est destinée à refroidir, surgeler et conserver tous types de produits boulangers et pâtissiers, ...
Bongard
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